Tuiles de caramel salé et de chocolat

Préparation

1. Dans un petit poêlon, faire fondre le beurre et le sucre à feu moyen.
2. Laisser refroidir 15 minutes.
3. Dans un petit poêlon, ou au micro‑ondes, faire fondre le chocolat noir jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
4. Dans un petit poêlon, ou au micro‑ondes, faire fondre le chocolat blanc jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
5. Verser uniformément un filet de caramel, de chocolat noir et de chocolat blanc sur les chips.
6. Saupoudrer de sel et laisser refroidir 10 minutes.