Burrito déjeuner
Concoctez le plus succulent des burritos déjeuner en suivant cette recette Tostitos® étape par étape. Préparez le meilleur burrito déjeuner, idéal pour toutes les occasions
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Préparation :
5 min
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Cuisson :
N/A
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Évaluation:
Ingrédients :
- 2 œufs
- 2 cuillères à soupe de lait
- ½ petit poivron vert doux, épépiné et coupé en dés
- 2 cuillères à soupe de fromage cheddar râpé
- 1 petite tortilla de farine
- Une pincée de sel et de poivre
- 2 cuillères à soupe de salsa Tostitos®
Préparation :
- Dans un petit bol, battre ensemble les œufs, le lait, le poivron vert, le sel et le poivre.
- Vaporiser la poêle d'un enduit à cuisson.
- Faire chauffer la poêle à feu moyen-élevé jusqu’à qu’elle soit assez chaude pour faire évaporer une goutte d’eau instantanément.
- Verser le mélange d’œufs et baisser immédiatement le feu à moyen-doux.
- Lorsque les œufs commencent à cuire, mélanger délicatement à la spatule, de gauche à droite et en profondeur de la poêle afin de former de grands morceaux tendres.
- Cuire jusqu’à ce que la texture soit épaisse et qu’il reste plus d’œufs liquides visibles (sans qu’ils s’assèchent).
- Parsemer de fromage.
- Placer les œufs au centre de la tortilla et garnir de salsa Tostitos®.
- Plier d’abord l’extrémité inférieure de la tortilla et rabattre les côtés pour envelopper la garniture.
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