Trempette fromagée au homard
Cette incroyable trempette est parfaite pour les soirées fraîches. Avec ces ingrédients gourmet, comme le homard et les poivrons rouges rôtis, elle fera le bonheur de tous lors des soirées de jeu, entre filles ou en amoureux.
Ingrédients
- 1 sac de chips tortilla Tostitos® Style restaurant
- 1 pot (394 ml) de salsa Con queso Tostitos®
- 1 tasse (250 ml) de chair de homard (fraîche ou surgelée, décongelée)
- 1/2 tasse (250 ml) de poivrons rouges rôtis coupés en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Suisse ou fromage cheddar râpé
- 4 c. à thé (20 ml) de jus de citron
- 1 c. à soupe (15 ml) de persil frais haché
Préparation
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mélanger la salsa Con queso Tostitos®, la chair de homard, les poivrons rouges, le fromage et le jus de citron; transférer dans une petite cocotte allant au four.
- Cuire de 15 à 18 minutes ou jusqu’à ce que les bords bouillonnent. Parsemer de persil. Servir avec les chips tortilla Tostitos® Style restaurant.

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