Tartelettes sucrées à la ricotta aux baies fraîches

Savourez cet équilibre parfait de sucré-salé avec ces tartelettes aux petits fruits. Voici une collation qui saura vous satisfaire!

15 minutes

N/A

1 2 3 4 5

40 (environ 1/2 sac) de chips tortilla Tostitos® Scoops!®
1 tasse de petit fruits frais (framboises, des bleuets, des mûres ou des fraises tranchées)
2 c. à soupe de cassonade, divisées
1/2 tasse de fromage ricotta à température ambiante
1/2 tasse de fromage mascarpone à température ambiante
1 c. à thé d’essence de vanille
1/2 c. à thé de cannelle moulue
2 c. à soupe de miel

Mélanger les baies et la moitié du sucre; réserver.
Dans un bol, mélanger la ricotta, le mascarpone, la vanille, la cannelle et le reste du sucre.
Répartir le mélange sur les chips tortilla Tostitos^® Scoops^®!; garnir de baies et d’un filet de miel. Servir immédiatement.

Astuce : Quand ce n’est pas la saison des baies, utilisez des baies surgelées, décongelées et essorées dans des essuie-touts.

Portions : 10

Partager cette recette