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Poke au thon avec chips tortilla
Ce poke au thon pâle est facile à assembler – il est donc parfait pour vos repas estivaux.
Préparation:
Ingrédients
- 1 sac de chips tortilla Tostitos® Style restaurant
- 12 oz (350 g) de thon grade sushi
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de riz
- 2 c. à thé (10 ml) d’huile de sésame
- 2 oignons verts tranchés finement
- 1 gousse d’ail émincée
- 1 piment de chili rouge, épépiné et émincé
Préparation
- Couper le thon en dés de ¼ po (5 mm).
- Dans un bol, fouetter ensemble la sauce soya, le vinaigre de riz, l’huile de sésame, les oignons verts, l’ail et le piment de chili. Ajouter le thon; bien incorporer.
- Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures et jusqu’à une journée. Servir avec des chips tortilla Tostitos® Style restaurant.
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