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Nachos au ricotta et poivrons rouges grillés
Crémeux, débordants de fromage et simplement délicieux.
Préparation:
Cuisson:
Ingrédients
- 1 sac (275 g) de chips tortilla aromatisées Tostitos® Soupçon de fromage épicé
- 1 ½ tasse de fromage mozzarella râpé
- 1 tasse de fromage ricotta
- 1 tasse de poivrons rouges grillés tranchés
- ¼ tasse d’oignon rouge en dés
- ¼ tasse de feuilles de basilic déchiquetées
Préparation
- Étendre la moitié des chips tortilla aromatisées Tostitos® Soupçon de fromage épicé sur une plaque de cuisson à rebord légèrement graissée.
- Parsemer de la moitié du fromage mozzarella, du tiers du fromage ricotta, de la moitié des poivrons rouges et de la moitié de l’oignon rouge. Répéter cette étape; garnir du reste de ricotta.
- Cuire au four à 375 °F (190 °C) pendant 12 à 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Saupoudrer des feuilles de basilic déchiquetées.
Astuce : Parsemer les nachos de morceaux de pancetta croustillants pour ajouter de la saveur.
Portion: 4
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