Elotes (épis de maïs grillés à la mexicaine) CHEETOS CROQUANT® ENFLAMMÉ®
Combler l’amateur de saveurs épicées en vous avec ces elotes enflammés. Des épis de maïs grillés et nappés de beurre, tout ce qu’il y a de classique, inspirés de la cuisine de rue, entièrement recouverts de grignotines à saveur de fromage Simply CHEETOS® Soufflés Cheddar blanc et CHEETOS® Soufflés ENFLAMMÉ, PUIS garnis d’encore plus de CHEETOS®. OK, on va prendre un… un quoi déjà?!
Préparation :
Cuisson :
Évaluation:
Ingrédients :
1 sac de 230 g de grignotines à saveur de fromage CHEETOS® Soufflés ENFLAMMÉ réduites en poudre (aussi appelée la poudre CheetleMC!)
1 sac de 240 g de grignotines à saveur de fromage Simply CHEETOS® Soufflés Cheddar blanc réduites en poudre CheetleMC
6 épis de maïs, coupés en deux
12 brochettes en bois
4 tasses de mayonnaise
2 tasses de beurre ramolli
4 limes coupées en deux
Sel
Préparation :
Insérer les brochettes dans les épis de maïs, comme pour une sucette glacée.
Cuire les épis à la vapeur ou les griller jusqu’à ce qu’ils soient chauds (de 3 à 5 minutes environ). Retourner les épis fréquemment pour qu’ils deviennent très chauds, mais sans les brûler.
Recouvrir les épis de beurre et de mayonnaise.
Saler au goût.
Au mélangeur, réduire en poudre les grignotines à saveur de fromage CHEETOS® Soufflés ENFLAMMÉ et réserver. Faire de même avec les grignotines à saveur de fromage Simply CHEETOS® Soufflés Cheddar blanc. Transférer dans deux assiettes séparées.
Presser les limes, en recouvrir les épis du jus et les rouler dans la poudre CheetleMC de CHEETOS®.
Couvrir les épis de poudre CheetleMC de CHEETOS® Soufflés Cheddar blanc ou de CHEETOS® Soufflés ENFLAMMÉ.
LE SAVIEZ-VOUS? Cette délicieuse poudre fromagée qui recouvre vos doigts lorsque vous savourez vos Cheetos s’appelle « poudre CHEETLEMC »!
