Tartelettes sucrées à la ricotta aux baies fraîches
Présenté par
Savourez cet équilibre parfait de sucré-salé avec ces tartelettes aux petits fruits. Voici une collation qui saura vous satisfaire!
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Préparation :
15 min
Cuisson :
N/A
Évaluation:
Ingrédients :
- 40 (environ 1/2 sac) de chips tortilla Tostitos® Scoops!®
- 1 tasse de petit fruits frais (framboises, des bleuets, des mûres ou des fraises tranchées)
- 2 c. à soupe de cassonade, divisées
- 1/2 tasse de fromage ricotta à température ambiante
- 1/2 tasse de fromage mascarpone à température ambiante
- 1 c. à thé d’essence de vanille
- 1/2 c. à thé de cannelle moulue
- 2 c. à soupe de miel
Préparation :
- Mélanger les baies et la moitié du sucre; réserver.
- Dans un bol, mélanger la ricotta, le mascarpone, la vanille, la cannelle et le reste du sucre.
- Répartir le mélange sur les chips tortilla Tostitos® Scoops®!; garnir de baies et d’un filet de miel. Servir immédiatement.
Astuce : Quand ce n’est pas la saison des baies, utilisez des baies surgelées, décongelées et essorées dans des essuie-touts.
