Ingrédients :

• 2 tasses de gruau gros flocons Quaker® ou de gruau rapide Quaker®, non cuit
• 1 tasse (6 oz) de brisures de chocolat mi-sucré
• 5 cuillères à soupe de margarine ou de beurre
• 16 grosses guimauves
• 1 cuillère à thé d’essence de vanille
• 1 tasse de fruits secs, au goût (raisins secs, mélange de fruits secs coupés en dés, noix de coco râpée)

Préparation :

1. Dans une grande casserole, faire fondre les brisures de chocolat, la margarine et les guimauves à feu doux. Remuer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Retirer du feu. Laisser tiédir légèrement. Incorporer la vanille. Ajouter les flocons d’avoine.
2. Déposer des cuillères à thé combles de préparation sur une feuille de papier ciré en formant des boules. Couvrir et réfrigérer de 2 à 3 heures. Laisser tiédir 15 minutes à la température ambiante avant de servir. Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.