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Le génois
Riche, frais et incroyablement bon, le génois accompagné d’une salade est parfait pour le dîner, le souper ou une collation rapide!
Préparation :
Cuisson :
Évaluation
Ingrédients
- 1 c. à table (15 ml) de pesto préparé
- 1 Quaker® Galettes de riz Crispy Minis® Nature
- 2 c. à table (30 ml) de radicchio haché
- 2 c. à table (30 ml) de tomates en dés
- 1 c. à thé (5 ml) de parmesan râpé
- 1/2 c. à thé (2 ml) de persil frais haché
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive (facultatif)
Préparation
- Étaler le pesto sur une galette de riz.
- Garnir de radicchio, de tomates, de parmesan et de persil.
- Assaisonner de sel et de poivre fraîchement moulus et d’un filet d’huile d’olive, si désiré.
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