Ingrédients :

• 1 sac de chips tortilla Tostitos^® Maïs bleu
• 1 tasse de mayonnaise à faible teneur en matière grasse
• 1 tasse de crème sure à faible teneur en matière grasse
• 3 limes (jus)
• 4 gousses d'ail, broyées
• 1 1/2tasse de coriandre fraîche finement hachée
• 1 1/2tasse d'échalotes finement hachées
• 5 c. à thé (ou au goût) de sauce au piment fort
• Sel et poivre blanc fraîchement moulu au goût

Préparation :

1. Dans un bol de grosseur moyenne, mélanger la mayonnaise et la crème sure.
2. Y ajouter le jus de lime, l'ail, la coriandre, les échalotes, la sauce au piment fort, le sel et le poivre.
3. Réfrigérer avant de servir.