Ingrédients :
- 1 sac de chips tortilla Tostitos!® Style restaurant
- 2 pots de salsa Con queso Tostitos®
- 1 lb de bœuf haché
- 1/2 c. à thé de sel Kasher
- 1/4c. à thé de poivre noir fraîchement moulu
- 1/4c. à thé de poudre d’ail
- 1 tasse de laitue iceberg, râpée
- 1/2 tasse d’oignons rouges, hachés
- 1/2 tasse de tomates, épépinées et hachées
- 1/2 tasse de cornichons, tranchés
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F.
- Dans un grand poêlon, mettre le bœuf haché avec le sel, le poivre et la poudre d’ail.
- Faire revenir la viande à feu moyen‑vif jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite.
- Égoutter tout le gras.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et disposer les chips tortilla également sur sa surface.
- Garnir les chips d’un pot de salsa Con queso Tostitos® , puis du bœuf cuit.
- Garnir le bœuf d’un autre pot de salsa Con queso Tostitos® et mettre au four de 6 à 8 minutes, jusqu’à ce que le tout soit bien chaud.
- Retirer du four et garnir de laitue, d’oignons, de tomates et de cornichons.
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