Ingrédients :

• 1 sac de croustilles de pita Stacy’s^® Multigrain
• 1 tasse d'édamames, cuits
• 1/4 tasse de beurre de sésame (tahini)
• 1 1/2 c. à table de jus de citron
• 1 gousse d'ail, pelée
• 2 c. à table d'un mélange de thym et de basilic, grossièrement hachés
• 2 c. à table d'huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Au robot culinaire, combiner les édamames, le beurre de sésame, le jus de citron, l'ail et les fines herbes. Mélanger le tout jusqu'à ce qu'à consistance homogène.
2. Ajouter lentement l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit entièrement homogène; ajouter plus d'huile selon la consistance désirée.
3. Sel et poivre au goût. Servir avec des croustilles de croustilles de pita Stacy’s^® Multigrain.