Gruau chaud au lait de poule
Ajoutez ce plat festif à la liste de vos traditionnels déjeuners des Fêtes et appréciez le goût sucré et crémeux du lait de poule, combiné à la texture consistante du gruau à coupe épointée.
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Préparation :
Cuisson :
Évaluation:
Ingrédients :
- 3 tasses de lait
- 3 tasses de lait de poule
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 2 tasses de gruau Coupe épointée à cuisson rapide Quaker®
- 1/2 tasse de yogourt nature 2 %
- 1 cuillère à table de miel
- Muscade fraîchement râpée
Préparation :
- Dans une grande casserole, porter le lait, le lait de poule et le sel à ébullition; ajouter le gruau en remuant. Réduire le feu à moyen‑doux; laisser mijoter environ 5 minutes ou jusqu’à consistance désirée en remuant de temps en temps. Laisser refroidir légèrement.
- À l’aide d’une cuillère, verser le gruau dans des bols; garnir de yogourt; arroser d’un filet de miel et ajouter une pincée de muscade.
Truc : Garnissez le gruau de petits fruits frais ou d’autres fruits frais hachés.
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