Pain aux bananes à l’avoine à préparer la veille

Préparation :

10 minutes

Cuisson :

10min + réfrigérer toute la nuit

Portions :

6 portions

Toutes les épices savoureuses et réconfortantes du pain aux bananes sont ajoutées à cette recette de gruau facile à préparer la veille. Des bananes sont ensuite incorporées pour créer cette saveur de pain aux bananes en un tournemain.

Ingrédients

3 tasses (750 mL) de lait écrémé ou 1 %
3 tasses (750 mL) de gruau Gros flocons de Quaker^®
2 cuillères à soupe (30 mL) de miel
2 cuillères à soupe (30 mL) de cassonade
1 cuillère à thé (5 mL) d’extrait de vanille
1/2 cuillère à thé (2 mL) de cannelle moulue
1/4 cuillère à thé (1 mL) chacun de noix de muscade et de sel
3 bananes, divisées
1/4 tasse (60 mL) de pacanes grillées hachées
Yogourt écrémé nature ou à la vanille (facultatif)

Préparation

Mélanger le lait, le miel, la cassonade, la vanille, la cannelle, la muscade et le sel. Incorporer les flocons d'avoine. Couvrir et réfrigérer jusqu'au lendemain.
Écraser deux bananes et les incorporer au gruau. Couper la troisième banane en tranches. Répartir le gruau dans des bols ou des petits pots de confiture. Garnir avec les tranches de bananes, les pacanes et le yogourt (facultatif).

Recettes vedettes

Name: Pain aux bananes à l’avoine à préparer la veille
Prep time: 10 minutes
Cook time: 10min + réfrigérer toute la nuit
Ingredients: 3 tasses (750 mL) de lait écrémé ou 1 %3 tasses (750 mL) de gruau Gros flocons de Quaker®2 cuillères à soupe (30 mL) de miel2 cuillères à soupe (30 mL) de cassonade1 cuillère à thé (5 mL) d’extrait de vanille1/2 cuillère à thé (2 mL) de cannelle moulue1/4 cuillère à thé (1 mL) chacun de noix de muscade et de sel3 bananes; divisées1/4 tasse (60 mL) de pacanes grillées hachéesYogourt écrémé nature ou à la vanille (facultatif)