1. Chauffer un grand poêlon de fonte ou antiadhésif à feu moyen; ajouter le bœuf haché.
2. Cuire, mélanger et défaire la viande en petits morceaux avec une cuillère de bois, pendant 5 minutes ou jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
3. Parsemer les assaisonnements tex-mex sur le bœuf; incorporer ¼ tasse d’eau en remuant. Laisser mijoter pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit évaporé et que le bœuf soit bien cuit. Laisser refroidir un peu.
4. Étaler les chips tortilla Tostitos^® Scoops!^® sur un plateau de présentation.
5. Répartir le mélange de bœuf sur les chips tortilla.
6. Garnir de laitue, de fromage cheddar, de crème sure, de salsa et d’oignon vert. Servir immédiatement.

Astuces : Vous pouvez remplacer le bœuf haché par du poulet ou du porc haché.