Lasagne-nachos
Ingrédients
- 1 lb (500 g) de bœuf haché maigre
- 1/2 c. à thé de sel et poivre, respectivement
- 2 tasses de sauce aux tomates
- 1/2 tasse de basilic frais haché
- 3 tasses de fromage mozzarella râpé
- 1 sac de chips tortilla Tostitos Cantina® Coupe épaisse
Préparation
- Chauffer un grand poêlon antiadhésif à feu mi‑vif et y déposer le bœuf en morceaux.
- Saupoudrer le sel et le poivre.
- Cuire en remuant et en émiettant la viande pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que la viande soit dorée.
- Verser la sauce aux tomates en brassant.
- Laisser mijoter de 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe et que le bœuf soit cuit.
- Ajouter le basilic en remuant.
- Disposer un tiers des chips tortilla Tostitos Cantina® Coupe épaisse dans un plat à lasagne de 7 po x 11 po (2 L).
- Recouvrir d’un tiers du bœuf, puis de la mozzarella.
- Répéter cette étape deux fois.
- Cuire à 400° F (200° C) 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Laisser reposer 5 minutes avant de servir.
- Donne 8 portions.
- Conseil : Concocter une lasagne‑nachos aux légumes en remplaçant le bœuf haché par des légumes grillés hachés.

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