Carolina Panthers Nachos BBQ estilo Lexington
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Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinar:
Calificación
Ingredientes
Ensalada estilo Lexington
- 2 tazas de col, picada
- ½ taza de zanahoria, rallada
- ¼ de taza de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de salsa BBQ
Nachos
- 1 bolsa de totopos TOSTITOS® Original Restaurant Style
- 900 g de carne de cerdo desmenuzada estilo barbacue
- 1 ½ taza de salsa BBQ
- 2 tazas de ensalada estilo Lexington
Elaboración
Para la ensalada estilo Lexington:
- Combina la col, la zanahoria, la sal y el azúcar en un tazón grande. Mezcla bien. Deja reposar durante 20 minutos.
- Enjuaga las verduras en una coladera con agua fría durante varios minutos.
- Deja que el agua escurra.
- Combina la salsa BBQ con la verdura escurrida. Reserva.
Para los nachos:
- Extiende los TOSTITOS® de manera uniforme en una bandeja.
- Combina la carne de cerdo y la salsa BBQ.
- Esparce la carne de cerdo sobre los nachos.
- Agrega ensalada de col estilo Lexington sobre los nachos
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