Ingredientes:

• 1/4 taza de salsa con queso Tostitos^® (Medium)
• 3 tazas de Tater Tots congelados
• 1 huevo
• 1/3 taza de harina
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de perejil picado
• 1/4 taza de leche
• 225 g de carne de res molida
• 2 tazas de aceite vegetal
• 1/2 taza de crema agria
• 1 bolsa de plástico para sándwich

Elaboración:

1. Calienta aceite a fuego medio.
2. En un tazón grande, tritura los Tater Tots con un tenedor y enseguida incorpora el huevo, el perejil, media cucharadita de sal, la leche y la harina.
3. En un tazón aparte, mezcla los TOSTITOS^® Salsa Con Queso (Medium), media cucharadita de sal y la carne de res molida.
4. Divide equitativamente la mezcla de carne y queso en 8 bolas y dales forma ovalada.
5. Coloca los 8 balones de fútbol americano en una bandeja para horno.
6. Cúbrelos con la mezcla de papas y vuelve a moldear la forma ovalada.
7. Con cuidado, pon los balones de fútbol americano en aceite caliente y fríe 6 minutos por lado o hasta que se doren.
8. Usa una brocheta para darle la vuelta a los balones en el aceite, de modo que no pierdan la forma. Usa un delantal y ten cuidado, pues el aceite está caliente y salta.
9. Llena la bolsa de plástico para sándwich con la crema agria y corta un orificio diminuto en la esquina para convertirla en una duya.
10. Presiona suavemente la duya para formar las costuras de los balones.
11. Al terminar este último paso, celebra con un baile en la zona de anotación. Te lo ganaste.