Salsa de maíz Fritos^® en olla de cocción lenta

Ingredientes:

• 425 g de granos de maíz enlatados, bien escurridos
• 225 g de queso crema, en cubos
• 1 lata (130 g) de chiles verdes
• 1/4 taza de chiles jalapeños picados
• 1/2 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita cebolla en polvo
• 1 taza de queso Monterey Jack rallado (y un poco más para decorar)
• Cilantro picado, para decorar (opcional)
• 1 bolsa de Fritos^® Scoops!^®, para servir

Elaboración:

1. Coloca los ingredientes en una olla de cocción lenta en este orden: maíz, queso crema en cubos, chiles verdes, jalapeños, ajo en polvo, cebolla en polvo y queso Monterey Jack. No revuelvas.
2. Tapa y cocina a fuego alto durante 1 hora.
3. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes se combinen y luego transfiérelos a un platón apto para hornear. Cubre con aproximadamente 1/2 taza de queso Monterey Jack extra rallado y calienta en el horno a 175 °C durante unos minutos hasta que el queso se derrita. Cubre con rodajas de jalapeño adicionales y cilantro picado si lo deseas.
4. Sirve caliente y disfruta con Fritos^® Scoops!^®.