Galletas con chispas de chocolate y palomitas de maíz
Traído a usted por
Estas deliciosas galletas son perfectas para una noche de películas en familia en el sofá o para un refrigerio nocturno. Elaboradas con palomitas de maíz SMARTFOOD® sabor cheddar blanco, esta receta combina sabores dulces y salados para crear una sensación de sabor única. El sabor a cheddar combina sorprendentemente bien con el chocolate y la combinación de texturas suaves y crujientes hacen de esta receta una divertida variación de un refrigerio clásico. Ya sea que compartas las galletas con amigos o familiares o simplemente las disfrutes por tu cuenta, esta receta seguramente se convertirá en una de las favoritas para todos.
Tiempo de preparación:
35 minutes
Tiempo de cocinar:
12 minutes
Calificación:
Ingredientes:
- 2½ tazas de harina de trigo
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 3/4 taza de azúcar
- 3/4 taza de azúcar morena
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos grandes
- 1½ taza de chispas de chocolate
- Palomitas de maíz SMARTFOOD® sabor cheddar blanco
Elaboración:
- Precalienta el horno a 175 °C.
- Mezcla la mantequilla y el azúcar hasta que queden cremosas.
- Agrega la vainilla.
- Agrega un huevo y combina completamente. Agrega el segundo huevo y bate durante 2 minutos a velocidad media.
- Tamiza todos los ingredientes secos en un recipiente aparte y luego agrega los ingredientes secos a la mezcla líquida.
- Bate de 4 a 6 veces en la batidora a baja velocidad. Agrega las chispas de chocolate.
- Bate en la batidora 6 veces más a baja velocidad.
- Retira la masa de la batidora y divídela en bolas grandes.
- Coloca cada bola en una bandeja para hornear forrada con papel para hornear.
- Agrega de 5 a 6 palomitas de maíz SMARTFOOD® sabor cheddar blanco encima de cada bola y aplasta un poco la mezcla.
- Agrega una pizca de sal a cada galleta.
- Hornea de 8 a 12 minutos.
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