Ingredientes:

• 40 (1/2 bolsa) de totopos Tostitos^® Scoops!^®
• 2 tazas de tomates cherry, en cuartos
• 1 aguacate, pelado y machacado
• 1 cebolla cambray, en rebanadas delgadas
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de perejil fresco picado
• 1 cucharada de albahaca fresca picada
• 1 cucharadita de hojas de orégano secas
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida

Elaboración:

1. Mezcla los tomates con el aguacate, la cebolla cambray, el aceite de oliva, el perejil, la albahaca, el orégano, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Tapa la mezcla y enfría hasta por 1 hora.
3. Vierte la mezcla en totopos Tostitos^® Scoops!^® y sirve inmediatamente.