Ingredientes:

• 2 tazas de chips de maíz FRITOS^® Original
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 450 g de carne de res molida
• 1 cucharada de sazonador para carne
• 8 tazas de lechuga iceberg picada
• 540 g de frijoles flor de mayo enlatados, escurridos y enjuagados
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1/4 taza de aceitunas negras en rebanadas
• 1/2 taza de aderezo Catalina
• 1/4 taza de crema agria
• 2 cebollas cambray, en rebanadas delgadas

Elaboración:

1. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto; cocina la carne molida y el sazonador para carne durante 5 a 8 minutos o hasta que se dore. Agrega 1/4 taza de agua; cocina de 3 a 5 minutos o hasta que la carne esté bien cocida y la mayor parte del líquido se haya evaporado.
2. Divide la lechuga uniformemente en 4 platos. Cubre con la mezcla de carne, frijoles, queso, aceitunas y totopos de maíz FRITOS^® Original.
3. Rocía con el aderezo Catalina y la crema agria. Adorna con cebollas cambray en rebanadas.

Consejo: sustituye la carne molida por pollo o pavo molidos.