Dallas Cowboys Ribeye Nachos
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Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinar:
Calificación
Ingredientes
- 1 bolsa de totopos TOSTITOS® Original Restaurant Style Tortilla Chips
- 2 filetes de ribeye de 340 g, sin grasa
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla amarilla, en rodajas finas
- 1 frasco de dip TOSTITOS® Salsa
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de queso Pepper Jack rallado
- 1 frasco de dip TOSTITOS® Avocado Salsa
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración
- Sazona los filetes generosamente con sal y pimienta y cocina a la parrilla.
- En una sartén a fuego medio-alto, derrite la mantequilla y agrega la cebolla. Condimenta con sal y pimienta. Cocina revolviendo con frecuencia hasta que se dore. Retira del fuego.
- Rebana los filetes finamente y córtalos en tercios. Mezcla la carne con la cebolla y cocina durante unos minutos.
- Coloca una capa de TOSTITOS® en una fuente para horno. Cubre con la salsa, la mitad de la mezcla de carne y la mitad de los quesos. Repite con una capa adicional. Coloca una fuente en el horno a 200° de 3 a 5 minutos para derretir el queso.
- Cubre con dip TOSTITOS® Avocado Salsa y sirve
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